RASFF: „Firewall“ für Lebensmittel

Seit 1979 existiert das europäische Schnellwarnsystem für Lebens- und Futtermittel RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed). Werden in einem Mitgliedsland kontaminierte Lebens- oder Futtermittel entdeckt, wird eine europaweite Warnmeldung ausgesendet, die die jeweils zuständigen Behörden auf den Plan rufen.

Der Großteil von Hunderten Warnmeldungen pro Jahr wird im Hintergrund bearbeitet, öffentlich werden die Warnungen nur in wenigen Fällen gemacht, etwa dann, wenn eine Rückrufaktion angeordnet wird.

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Publiziert am 05.05.2012