Kochlehre nur mit österreichischer Küche

Mehr als 60.000 Jugendliche sind derzeit arbeitslos. Doch manche Unternehmen wollen Lehrlinge anstellen, dürfen aber nicht: Koch- und Kellnerlehrlinge dürfen etwa nur eine Lehre in einem Betrieb beginnen, in dem vorwiegend österreichisch gekocht wird.

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