Schlechte Klimabilanz für Zuckeralternativen

Die deutsche Verbraucherzentrale Brandenburg (VZB) hat Alternativen zum herkömmlichen Haushaltszucker unter die Lupe genommen. Bei der Klimabilanz schneiden Agavendicksaft, Kokosblütenzucker und Stevia schlechter ab. Diese Produkte sind auch häufig deutlich teurer als Haushaltszucker.

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