Biolandbau ist wirtschaftlicher – trotz geringer Erträge

Die Erträge sind die Achillesferse von „bio“. Doch die Umweltweltbilanz ist laut einer Langzeitstudie im Schnitt doppelt so gut wie bei konventioneller Landwirtschaft. Auch wirtschaftlich schneide Biolandbau dank höherer Preise und Direktzahlungen besser ab.

Mehr dazu in science.ORF.at