Was im Einkaufswagen landet, hat nicht nur Auswirkungen auf unsere Gesundheit, sondern auch auf die Umwelt. Ein farbiger Hinweis auf Lebensmitteln könnte Konsumenten und Konsumentinnen künftig dabei helfen, umweltfreundlichere Kaufentscheidungen zu treffen. Die Idee zum „Öko-Label“ kommt aus Österreich.
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