Diäten auf dem Prüfstand

Nach den üppigen Feiertagen versuchen nun wieder viele, weniger zu essen und gesünder zu leben. Eine Möglichkeit: moderne Diäten, die nicht nur weniger Gewicht, sondern auch ein längeres Leben versprechen. Tierstudien belegen, dass das funktionieren kann. Die empirische Datenlage bei Menschen ist aber noch recht dünn, wie ein Forschungsüberblick zeigt.

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