Veganes Eis kommt ohne Kuhmilch aus. Aber welche Zutaten als Ersatz enthalten sind, ist oft nicht gut zu erkennen. Zu diesem Ergebnis kommt die Verbraucherzentrale Bayern, die 34 vegane Eissorten analysiert hat. Kaum zu überprüfen sei außerdem die Werbung der Hersteller mit Klimaneutralität.
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