Auch Süßstoffe beeinflussen Blutzucker

Süßer Geschmack ohne lästige Kalorien – das gibt es nur mit Süßungsmitteln. Aktuelle Studienergebnisse zeigen aber, dass sich auch der Zuckerersatz auf den menschlichen Körper auswirkt und unter anderem die Fähigkeit beeinträchtigt, den Blutzuckerspiegel zu regulieren. Grund zur Sorge ist das laut Experten aber keiner.

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