Die gekaufte Menge an frischen Lebensmitteln in Supermärkten und Diskontern ist im Vorjahr wieder auf das Vor-Coronavirus-Niveau gesunken. Das Auslaufen der CoV-Restriktionen hat wieder mehr Menschen in die Gastronomie gelockt, und es wurde weniger zu Hause gekocht. Die Frischwarenmenge sank gegenüber 2021 um acht Prozent auf 1,66 Mio. Tonnen.
Mehr dazu in oesterreich.ORF.at