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Kaltes, hippes Joghurt

Seit den 1980er Jahren in den USA populär, erfreut sich Frozen Yogurt auch in Österreich zunehmender Beliebtheit. Neben eigenen, hip gestylten Frozen-Yogurt-Shops bieten auch immer mehr traditionelle Eissalons Frozen Yogurt als gesunde und kalorienarme Alternative zu Eis an. Ob die leicht säuerliche, gefrorene Joghurtcreme mit den vielen bunten Toppings - von frischen Erdbeeren bis zu Gummibärchen - diesem Image gerecht wird, hat der Konsument zu einem großen Teil selbst in der Hand. Eines ist Frozen Yogurt laut Ernährungswissenschaftlern jedenfalls nicht: der gesunde Snack für zwischendurch.

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