„Schmeckt wie Rucola“

Grünzeug aus dem Orbit: Erstmals haben Astronauten einen Salat verkostet, der im All auf der Internationalen Raumstation (ISS) gezüchtet wurde. Die Pflanzen waren von der US-amerikanischen Raumfahrtbehörde NASA für unbedenklich befunden worden und bestanden offenbar auch den Geschmackstest der ISS-Crew. „Schmeckt wie Rucola“, befand der amerikanische Astronaut Scott Kelly. Wissenschaftler sehen in dem erfolgreichen Versuch einen weiteren Schritt in Richtung bemannte Marsmission.

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