Kleine Ernte, großer Preis

In den USA und in Kanada hat heuer im Weihnachtsmenü wohl in vielen Haushalten ein sonst recht beliebtes Gemüse gefehlt: der Karfiol. Um das Kohlgemüse herrscht derzeit - glaubt man US-Medien - ein wahres Griss. Kaltes Wetter und Trockenheit haben die Ernte heuer sehr mager ausfallen lassen, entsprechend nach oben geschnellt sind die Preise. Bis zu sieben Dollar (6,4 Euro) oder sogar noch mehr kostet das Stück im Supermarkt. Wenn es ihn dort denn überhaupt noch gibt.

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