Klimaerwärmung: Bier könnte knapp werden

Auch in Österreich löschen viele ihren Durst gern mit Bier, besonders an heißen Sommertagen. Durch Hitze und Trockenheit könnte aber laut neuer Studie ein Hauptbestandteil – nämlich Gerste – in Zukunft knapp und das erfrischende Vergnügen sehr teuer werden.

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