In der CoV-Krise steigt die Nachfrage nach heimischem Wildbret. Im Frühjahr hatten Jäger noch um ihre Verkäufe gebangt, weil die Gastronomie im Lockdown als Abnehmer ausfiel. Nun hat sich das Blatt gewendet, und immer mehr Private wollen Wildfleisch kaufen. Zur leichteren Vermarktung des Fleisches gründete die Jägerschaft die Internetplattform „Wildes Österreich“.
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