Wie die Römer die Esskultur beeinflussten

Die Römer haben überall, wo sie hingekommen sind, Edelkastanien und Walnussbäume gepflanzt, wie nun eine Studie zeigt. Mit diesen prägten sie die Kultur und den Speiseplan in Mittel- und Westeuropa über Jahrhunderte hinweg, besonders auch im Alpenraum.

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