Vor etwa 150 Jahren ist der Stör bei den Wienerinnen und Wienern ein bekannter Fisch gewesen. Heute sind alle Störarten bis auf den kleinen Sterlet so gut wie ausgerottet. Auch weltweit gehören Störe zu den am meisten bedrohten Tierarten. Ein Forschungsprojekt der Universität für Bodenkultur (BOKU) versucht nun, große Störarten wieder in Wien anzusiedeln.
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