Heute Abend beginnt Pessach, das jüdische „Fest der ungesäuerten Brote“. Es erinnert an den Auszug der Israeliten aus Ägypten, an ihre Befreiung aus der Sklaverei und an ihren Bund mit Gott. Das einwöchige Fest betont den Freiheitscharakter, zu dem auch mehrere symbolische Speisen gehören.
Mehr dazu in religion.ORF.at