Joghurt, Käse, Brot – in den Supermarktregalen finden sich mehr und mehr Lebensmittel mit extra viel Eiweiß. Diese High-Protein-Produkte sind oft jedoch wenig sinnvoll. Meist sind sie teurer und enthalten mehr Kalorien und Zusatzstoffe. Zu diesem Schluss kommt der Verein für Konsumenteninformation (VKI) in einer aktuellen Erhebung.
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