Küchenrevolution in den 1920er Jahren

Vor genau 100 Jahren wurde Wiens bekanntestes Einküchenhaus in Rudolfsheim-Fünfhaus eröffnet. Das revolutionäre Konzept: eine Zentralküche samt Personal für alle Bewohnerinnen und Bewohner eines Mehrfamilienhauses. Mit dieser Küchenrevolution wollte man in den 1920er Jahren Frauen in Wien von der Hausarbeit befreien.

Das Filmarchiv Austria stellte ORF Topos für das gemeinsame Projekt „Vor 100 Jahren“ einen aberwitzigen Werbefilm für das Einküchenhaus zur Verfügung.

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