Die Einkaufsmengen der Haushalte bei Nahrungsmitteln gingen im ersten Halbjahr 2023 im Vergleich zum Vorjahr um 3,5 Prozent zurück und liegen damit leicht unter dem Niveau vor Beginn der CoV-Pandemie, rechnet Landwirtschaftsminister Norbert Totschnig (ÖVP) in seinem „Bericht zur nationalen Lebensmittelversorgungssicherheit“ vor.
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