Am Mittwoch in einer Woche geht mit fünfeinhalbmonatiger Verspätung für weite Teile der Gastronomie und Hotellerie das Jahr erst richtig los. Der Aufwand für Gast- und Beherbergungsbetriebe dürfte zumindest anfangs beträchtlich sein, etliche Details harren noch einer Klärung. Die Vorfreude überwiegt derzeit dennoch.
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